pizza con la zucca e mozzarella

pizza di scarole

pizza con melanzane

pizza con carne macinata,pomodoro,melanzane a funghetto e mozzarella ^_^

Pizza primavera

ingredienti:pasta per pizza,mozzarella,pomodorini,rucola,prosciutto crudo,scaglie di parmigiano,olio e sale q.b......

Pizza margherita ripiena

Ingredienti;300gr di pasta per pizza,500gr di ricotta ,100 gr di prosciutto cotto a dadini,100 gr di salame,100 gr di formaggio filante,passato di pomodoro sale,olio e basilico......

Pizza ripiena salsiccia e friarielli

Ingredienti,300gr di pasta per pizza,4 salsiccia (tipo cervellatine),4 fasci di friarielli,150 gr di formaggio filante sale e olio.......procedimento molto semplice.........mmmmmmmmmmm!!!!!

Rotolo slasiccia e funghi

Ingredienti:4oo gr di pasta per pizza,5 salsicce,300gr di funghi misti,1/2 bicchiere di vino,300 gr di scamorza bianca,olio cipolla,sale e pepe...procedimento:preparare la pasta per pizza e lasciar lievitare.Mentre lievita la pasta preparare il ripieno facendo rosolare le salsicce con olio e cipolla,aggiungere i funghi sfumare con il vino e lasciar cuocere fino a cottura.Stendere la pasta ,affettare la scamorza e adagiarla su tutta la pasta ,mettere le salsicce e funghi arrotolare e in una teglia unta poggiare il rotolo con un pennello ungere il rotolo con olio e infornare a 200 gradi per circa 60 minuti (poi dipende dal forno che si ha)far raffreddare tagliare e servire buonissimo!!!!!!!!

Calzoni ripieni

Ingredienti x la pasta pizza:500gr di farina 0,1 cubetto di lievito di birra,300gr d'acqua,3 cucchiai d'olio evo,1 cucchiaino di sale,1 cucchiaio di zucchero......per il ripieno:400gr di prosciutto cotto a dadini,250gr di ricotta ,100gr di salame,300gr di formaggio filante,250gr di pelati passati,100gr di parmigiano reggiano,pepe sale e  olio.......................

mmmmmmmmmmmmmm.............squisiti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!