Sbriciolata di pan di stelle..

....PER UNO STAMPO DA 22 CM...INGREDIENTI:450 gr di pan di stelle,135 gr di burro,1 uovo ,mezza fiala di aroma di vaniglia,500 gr di mascarpone,160 gr di zucchero a velo,1 uovo,100 gr di nutella,..x decorare ciuffetti di panna,gocce di cioccolato,e zucchero a velo....procedimento,foderare lo stampo con carta forno,tritare in un mixer i biscotti con il burro morbido 1 uovo e l'aroma di vaniglia.Mescolare il mascarpone con lo zucchero e 1 uovo.Fare un guscio con metà composto di biscotto aggiungere il composto di mascarpone e la nutella sciolta a bagnomaria ,coprire con il restante di biscotti e mettere in forno a 180° x 40 minuti ....lasciare raffreddare nello stampo,conservare in frigo..togliere dallo stampo il giorno dopo....decorare e servire...