domenica 27 maggio 2012

Vermicelli con gamberoni e funghi

Ingredienti x 5 persone;500gr di vermicelli,300gr di funghi misti surgelati,500gr di gamberoni,400 gr di pomodori pelati,1/2 bicchiere di vino bianco,aglio,olio,sale e pepe,q.b.........Procedimento;in una capiente padella,mettere a soffriggere aglio e prezzemolo,aggiungere i funghi i gamberoni,sfumare con il vino,unire i pelati ,salare pepare e lasciar cuocere a fuoco moderato.Cuocere i vermicelli in abbondante acqua salata,condire,impiattare e servire....buon appetito!!^_^



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