sabato 26 novembre 2011

biscotti con la nutella(simil grisbi)

Ingredienti:500gr di farina,180gr di burro,1/2cucchiaino di bicarbonato,2tuorli e 1 uovo intero grande,8 cucchiai colmi di zucchero e 1 cucchiaio di cacao.Per la farcia: 400 gr di nutella mescolata con  1 cucchiaio colmo di mascarpone.........Per la frolla :impastare  tutti gli ingredienti , fare dei dischi un pò curvati mettere 1cucchiaino di nutella..........

 chiudere con un altro disco,saldare bene i bordi senza far uscire la nutella,rotolare un pò.........
e con il palmo della mano schiacciare leggermente..........



mettere in forno a 150gradi x 10 /15 minuti poi(dipende dal forno).......
spolverare di zucchero a velo e godeteveli sono buonissimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nessun commento:

Posta un commento