2 rotoli di pastasfoglia rotonda
250gr di ricotta
4 uova
100gr di formaggio grattugiato
200gr di panna da cucina
100gr di salame piccante
5 sottilette
sale
PROCEDIMENTO:Stendere il primo rotolo di pastasfoglia in una tegia rotonda.In una ciotola sbattere le uova con il sale,ricotta e panna.Mettere le sottilette e il salame sulla pasta sfoglia e rovesciare con il composto di uova.Ricoprire con delle di pasta sfoglia.Mettere in forno a 200 gradi per 40 minuti.
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