Ingredienti:400gr di pennoni,250gr di funghi champignons,3 scatolette di tonno,2 cucchiai di polpa di pomodoro,1 carota,1/2 cipolla,prezzemolo,un rametto di rosmarino,1/2 bicchiere di vino bianco sale,olio,peperoncino e 2 spicchi d'aglio........Procedimento:lavare e affettare i funghi,tritare la carota con la 1/2 cipolla , il rosmarino e il peperoncino.In una padella mettere il trito di carota con olio e i due spicchi d'aglio (che poi va eliminato).Aggiungere i funghi ,sfumare con il vino,inserire 1 due cucchiai di polpa di pomodoro, il tonno ,il prezzemolo e lasciar cuocere ,nel frattempo mettere a bollire l'acqua per la pasta.Cuocere i pennoni scolare al dente e far saltare in padella e buon appetito.......
Ingredienti:400gr di pennoni,250gr di funghi champignons,3 scatolette di tonno,2 cucchiai di polpa di pomodoro,1 carota,1/2 cipolla,prezzemolo,un rametto di rosmarino,1/2 bicchiere di vino bianco sale,olio,peperoncino e 2 spicchi d'aglio........Procedimento:lavare e affettare i funghi,tritare la carota con la 1/2 cipolla , il rosmarino e il peperoncino.In una padella mettere il trito di carota con olio e i due spicchi d'aglio (che poi va eliminato).Aggiungere i funghi ,sfumare con il vino,inserire 1 due cucchiai di polpa di pomodoro, il tonno ,il prezzemolo e lasciar cuocere ,nel frattempo mettere a bollire l'acqua per la pasta.Cuocere i pennoni scolare al dente e far saltare in padella e buon appetito.......
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