domenica 26 febbraio 2012

Polpette di pollo salsiccia e corn flakes

Ingredienti:1 petto di pollo intero,3 patate lesse medie,2 salsiccia,3 uova,noce  moscata, 50gr di grana grattugiata,sale e pepe........corn flakes........Procedimento;per prima cosa lessare le patate ,nel frattempo,tritare il petto di pollo.In una ciotola mettere il pollo tritato ,le patate schiacciate,le salsiccia  sbriciolate,le uova ,il formaggio il sale ,la noce moscata e il pepe.Mescolare tutto, formare delle polpette e tuffarle nei corn flakes,rotolarle e mettere su una teglia coperta da carta da forno.Infornare in forno già caldo  a 180gradi per 1 ora...............servirle calde con qualche contorno fresco !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!buon appetito!!!!!!!!!










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